副会长单位陕西仙喜辣木茯茶有限公司

▲周海英女士

投资家、慈善家、巾帼创业型企业家。

西安市现代物流与供应链联合会副会长

咸阳温州商会会长

咸阳温州商会爱心公益基金会理事长

宝鸡宏达昌商贸有限公司董事长

延安高译包装彩印有限公司董事长

咸阳锦阳商贸有限公司董事长

陕西仙喜辣木茯茶有限公司董事长

陕西绿华宏大环保科技有限公司董事

企业简介

陕西仙喜辣木茯茶有限公司是在咸阳锦阳商贸有限公司的基础上组建的，是以辣木茯茶研发、生产、销售为一体的经济实体。早在年公司就注重于具有悠久历史的咸阳茯茶文化的发掘、整理和传承。公司瞄准具有“美容看衰、降糖护肝、降脂减肥、免疫调节”功效的天然辣木植物，协同陕西中医药大学、西北农林科技大学食品研究院、湖南农业大学茶叶研究所等科研院所及茶学专家刘中华教授，进行了多年病理、毒理实验并取得成果，将辣木的有效成分与茯茶科学配伍，研制生产出了具有特殊功效地“辣木茯茶”，这也是咸阳茯茶中的创新品种。

现已成功开发了仙喜牌茯砖茶、辣木叶茯砖茶、辣木叶袋泡茯茶、辣木叶块泡茯茶、辣木叶茯砖茶饮料等，是一家基于项目推动、知识型、科技创新型的高成长民营企业，致力于打造中国一流茯茶品牌。通过科技创新使咸阳茯茶产品多元化，更具特色、更具市场竞争力，为传统茯茶产业发展创出一条崭新的道路。

企业文化

一、愿景：成为备受尊敬的茯茶健康食品产业链平台；

二、使命：呵护大众生活，让生活更健康；

三、精神：专业执着、用心创造；

四、经营守则：让产品更贴切百姓生活；

五、核心价值观：从距离中寻求接近，以关爱和诚实之心待人。

六、核心理念

品牌理念：品牌造就价值，价值造就财富

发展理念：看好自己、相信自己

财富理念：金钱乃身外之物，成长乃人生第一财富

成长理念：使我痛苦者，必使我强大

工作理念：口能言之、笔能动之、身能行之、事能成之

做人理念：对了还道歉，才是真修养

用人理念：立场第一，能力第二

晋升理念：创造成果，培养人才，得以晋升

口号：掌握未来最好的方法，就是亲自去创造它。

（通过改变过去和现在、旧的和新的、我们正在创造一个全新的未来）

仙喜辣木茯茶简介

一、辣木

辣木属热带落叶乔木，原产印度和非洲，是一种绿色营养食品，在印度和非洲是传统的药食兼用植物，已有多年的历史文献记载，是世界上唯一已知的可以同时提供粮食和补充生命养份的植物（年列入国家新食品资源）。

（一）辣木的美誉

神奇之树，植物钻石，与美国西洋参和中国灵芝并称植物三大瑰宝。

（二）辣木的营养价值

辣木全株都可利用，营养物质种类多而全，富含人体所需的30多种营养物质：蛋白质，氨基酸（其中含有人体必需的8种氨基酸目前无法人工合成），能有效改善营养失衡并作为健康养生食品。

（三）辣木的传统保健和药用价值

古印度传统医学认为辣木具有神奇药效，可防治多种疾病，目前通过国内外的一些医学实验活动表明，辣木在排毒养颜、通肠利便、安神减肥、护肝健胃、降低高血压、血糖、血胆固醇、预防感冒、预防骨质疏松、治疗心血管病、抗胃溃疡、抗肿瘤、抗菌、抑制甲状腺机能亢进、缓解痉挛、助睡眠、增强人体免疫力等具有显著效果。

二、茯砖茶

中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，茯砖茶属黑茶类。

全国一千多种茶品中，唯茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是茯砖茶的独特之处，因而形成了茯砖茶的独特风格。在我国西北地区有“一日无茶则滞，三日无茶则痛”、“宁可一日无粮，不可一日无茶”之说。被誉为丝绸之路上的“神秘之茶、生命之茶”。

三、完美创新——仙喜·辣木茯茶

仙喜牌辣木伏茶是根植于传统伏茶基础上的产品创新，在陕西中医药大学、西北农林科技大学食品研究院及湖南农业大学茶叶研究所等专家、教授的指导下，不断尝试、研发的结晶，它就像我的孩子一样是我生命中最美的遇见（创始人情真意切的表达）。历经6年时间的培育、研发、运营等阶段，得到了各级领导和消费者的支持与厚爱，公司研发的仙喜牌辣木茯茶系列产品已获得咸阳茯茶公共品牌的使用权。印度的辣木和中国的灵芝、北美的西洋参被称为世界“三宝”。我说我们的“辣木伏茶”是茯茶中的一宝（创始人情之深、爱之切的表露），它既保留了辣木和茯茶的双重营养，又提升了辣木和茯茶的口感。

（一）辣木茯茶的功效

1、补充膳食营养，增强体质

2、预防三高（高血压、高血脂、高血糖）

3、养护肝脏、脾脏、经络等特殊部位

4、降火除湿、排毒养颜、减肥瘦身

5、安神养脑、消除疲劳、抗忧郁

6、助消化、解油腻、顺肠胃

7、利尿解毒、降低烟酒毒害

8、预防肿瘤、抗氧化

（二）辣木茯茶的冲泡法

1、烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的辣木茯茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中辣木茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。

2、闷泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂、茯砖茶壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水（水温至℃）、温杯烫壶、投茶（茶水比1：25—30）、润茶、闷泡1-3分钟，（可依个人口感爱好缩短或延长）、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻辣木茯茶特有的菌花香，观其橙黄、褐明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。

3、菊花辣木茯茶饮法：将辣木茯茶以茶水比为1：20的量投入壶中，熬煮3-5分钟后，将茶汤滤出，再加入适量菊花，即成解渴生津、消暑的菊花辣木茯茶了，若是酷暑季节，可待冷却后稍冰镇再饮用，格外清凉甘甜，是炎热季节降暑解渴的最佳饮品。

4、辣木茯茶奶茶饮法：先将辣木茯茶敲碎投入沸水中，投茶比一般为1：20熬煮3-5分钟后，加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶（纯牛奶）煮开，然后加适量盐，即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮，称之为“红粉佳人”。然后用滤网滤去茶渣即成。还可根据要求调成甜味奶茶，甚至还可以加入一些炒制的阴米，既可饮又可嚼，香气十足，茶味浓郁。

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