家常香炸鳕鱼,高营养低胆固醇,很适合老

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香炸鳕鱼鳕鱼肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收,对心脑血管系统有很好的保护作用。再者它没有小刺很适合老人和小孩食用。以往的做法都是清蒸,今天换一种吃法,来试试烤的~原料:鳕鱼、鸡蛋、面包糠、盐、料酒。做法步骤:第1步、鳕鱼去皮备用第2步、处理好的鳕鱼加盐、料酒腌制半小时第3步、准备面包糠和一个鸡蛋打散第4步、取一块鳕鱼蘸上蛋液第5步、均匀的裹上一层面包糠第6步、依次做好所有鳕鱼后表面刷一层油放在空气炸锅中,度烤15分钟即可第7步、成品图第8步、成品图第9步、蘸着番茄酱吃感觉还不错哦小贴士:如果没有空气炸锅你可以用烤箱活着直接油炸也是可以的。来自美食天下JU家小厨房的作品。


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