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春节将至,陕西疾控结合节气特点,从食品安全与营养健康两个角度为您提示。
一、进口冷链食品安全
在新冠疫情大流行的背景下,存在新冠病毒以进口物品、冷链物品为载体,具备远距离跨境输入的可能;感染风险主要是在搬运、操作等环节。健康提示:冷链食品并非不可食用,但要正确选购、处理。
1.选购进口冷冻食品时
使用一次性塑料袋反套住手挑选,避免直接接触。
春节将至,陕西疾控结合节气特点,从食品安全与营养健康两个角度为您提示。
一、进口冷链食品安全
在新冠疫情大流行的背景下,存在新冠病毒以进口物品、冷链物品为载体,具备远距离跨境输入的可能;感染风险主要是在搬运、操作等环节。健康提示:冷链食品并非不可食用,但要正确选购、处理。
1.选购进口冷冻食品时
使用一次性塑料袋反套住手挑选,避免直接接触。